Zitronen-Gnocchi mit Lachs

Alle Rezepte anzeigen für 2 Personen — ca. 20 Min. — zum Original-Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Fisch abspülen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fisch darin von jeder Seite 3–4 Minuten braten und mit etwas Zitronensaft bespritzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Gnocchi im kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung garen und abgießen.
  3. Sahne in den Topf zugießen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Gnocchi unterrühren, nochmals abschmecken. Gnocchi und Lachs anrichten.

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