Tomate-Mozzarella
Alle Rezepte zeigen für 2 Personen — ca. 15 Min.
Zutaten
- 800 g Tomaten
- 300 g Mozzarella
- Frischer Basilikum
- Balsamico-Essig
- Salz
- Pfeffer
- Weißbrot
Zubereitung
- Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Mozzarella in Scheiben schneiden und mit Tomaten abwechselnd in einer Form anordnen.
- Mit Balsamico-Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Balsilikum-Blätter zupfen, waschen und nach Belieben über die Tomate-Mozzarella streuen.
- Mit Weißbrot essen und damit die Soße aufsaugen.