Quarkauflauf
Alle Rezepte zeigen für 2 Personen — ca. 40 Min. (10 Min. Zubereitung + 30 Min. Wartezeit) — zum Original-Rezept
Zutaten
- 500 g Quark
- 4 Eier
- 1 Packung Vanillepudding
- 75 g Zucker
- 150 g (TK-)Beeren
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.
- Eigelb mit Quark, Pudding und Zucker verrühren.
- Eiweiß unter die Quarkmasse heben.
- Alles in eine mittelgroße Auflaufform füllen und mit Beeren verzieren.
- Ca. 30 Minuten backen und heiß genießen.